Aggiornato al 16 Settembre 2024

I cuochi ossolani fanno l’en plein

Per la quinta volta consecutiva gli chef ossolani Marco Rossetti e Luigi Fontana, della trattoria Derna di Varzo e in rappresentanza del Piemonte, rivincono al Campanile Italiano (Prova del cuoco) superando alla grande i cuochi marchigiani con una percentuale di televoti del 72%. Come ha annunciato da Antonella Clerici (conduttrice della nota trasmissione in diretta su Rai 1) si tratta di primato assoluto di televoti. I due nostri rappresentanti –Marco e Luigi sono pure cognati- hanno preparato: sella di lepre farcita con frutta e sformatino di carciofi. La loro avventura per il momento finisce qua -in quanto vincitori per cinque volte, il massimo consentito- ma li troveremo prossimamente in corsa per la super-sfida finale.

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