Aggiornato al 30 Maggio 2024

I cuochi di Varzo alla sfida finale

Per la finalissima al “Campanile Italiano” di giovedì 22 maggio, si accende il tifo di tutta l’Ossola (e non solo) per i cuochi varzesi, che affrontano il Friuli Venezia Giulia per l’ultima sfida che vale la vittoria. Marco Rossetti e Luigi Fontana si cimentano con due piatti che hanno tutto il profumo delle nostre montagne: “timballino caramellato di formaggio di capra con frutti, fiori ed erbe spontanee” e “chicchi di ortica con ragù di coniglio e spugnole”. Tutti davanti al teleschermo su Rai 1, dalle 12.06 alle 12.15, per votare, dicendo o digitando il codice 1, da telefono fisso al numero 894222 o con SMS da cellulare al 4784784. Si può votare fino a 5 volte con lo stesso telefono.

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